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严格落实陪餐制度 确保学生食品安全
时间: 2019-04-22 来源:德育处

  严格落实陪餐制度确保学生食品安全



  为贯彻落实教育部《学校食品安全与营养健康管理规定》(第45号令)和《市教委市市场监管委市卫生健康委市人社局市财政局关于印发天津市中小学校食堂管理办法的通知》(津教委规范〔2019〕1号)文件要求,进一步提高我校食品安全管理和服务水平,保障在校师生食品安全,我校严格落实配餐陪餐相关要求,召开食品安全相关人员会议,落实上级文件精神,强化我校食品安全管理的主体责任,建立陪餐制度。



  多年来,大寺中学在保障学生的食品安全方面,一直严格把关,密切监督,力求做到高标准、严要求。目前我校中午需食用集体供餐的学生占全校学生总数的100%,为保障学生的午餐品质,校领导严选供餐单位,细审供餐质量;老师们放弃午休,协助管理在校吃饭的学生;学校分管学生午餐工作的总务处相关负责人员每天都会在各个楼层巡视、查验。



  校园食品安全关乎学生成长发育和身体健康,也一直是社会关注的焦点。大寺中学严格落实陪餐制度。特制定了《大寺中学陪餐制度》,明确要求,严格分工,细化管理,全面升级我校学生食品安全监控防备体系。

  从本月开始我校开始执行陪餐制度的规定,校行政干部与学生们一起在教室里共用午餐,对学生的午餐进行了精细的检查和严格的审验。用餐结束后,行政办部门认真填写陪餐记录,对饭菜的品种名称、外观、口味、质量等给出客观公正的评价,并走进学生中间,聆听并搜集了学生的反馈意见,将其一一记录在册。

  "民以食为天,食以安为先。"在保障学生食品安全的道路上,我校将继续以最严谨的标准、最严格的监管,全面建立健全食品安全长效机制,全心守护好校园的食品安全,让家长放心,让社会满意。